수면은 신체의 회복을 돕고 건강한 일상생활을 하는데 가장 중요한 요소 중에 하나입니다. 우리가 맛있어서 무심코 섭취하는 음식중에 수면을 방해하는 음식들이 있습니다. 불면증을 많이 겪고 있는 현대인들은 양질의 숙면을 이루기 위해 다양한 노력을 하고 있는데요. 이렇게 모르고 먹었다가 수면을 방해할 수 있는 음식들에는 어떠한 것들이 있는지 한 번 알아보도록 하겠습니다.
매운 고추
매운고추는 우리 몸의 체온을 높이기 때문에 잠에 쉽게 들지 않게 할 뿐만아니라 속 쓰림을 생기게 하는 원인이 될 수 있습니다. 고추는 신진대사를 활발하게 해주고 식욕부진을 해결 해주기는 하지만 에너지 소모량을 늘리기 때문에 수면에 방해가 되는 음식중에 하나입니다.
카페인이 들어간 음료 및 음식
탄산음료, 커피, 초콜릿, 차 등 카페인이 들어간 다양한 식품과 음료는 중추신경계를 자극시켜 숙면을 방해합니다. 그렇기 때문에 숙면을 원한다면 해당 식품 및 음료 섭취를 자제하고 특히 카페인에 민감하게 반응하는 이들은 더욱 더 주의를 해야 합니다.
당분이 많은 음식
잠들기 전에 당분이 많은 음식들을 먹게 되면 수면을 방해할 수 있습니다. 설탕이 많이 든 음식은 혈당의 불균형을 초래해서 갑자기 에너지 균형을 무너뜨릴 수 있습니다. 지나친 당분은 인슐린 분비를 촉진시키며 평소보다 많이 분비된 인슐린으로 인하여 머리가 혼미해진다거나 피곤해질 수 있습니다. 즉 수면리듬에 혼란을 일으킬수 있으므로 잠자기 직전에 당분이 많이 들어간 음식들은 피해야 합니다.
빵
빵 중에서도 흰 색빵은 피하는 것이 좋은데 이유는 백설탕과 밀가루로 만들어졌기 때문입니다. 이는 영양학적인 가지고 적으며 앞서 말했다 시피 설탕이 수면을 방해합니다. 빵은 곡식류가 많이 함유된 것이 상대적으로 좋고 가능하면 구워서 먹는 것이 영양적인 측면과 수면에도 도움이 될 수 있습니다.
기름진 음식
기름진 음식에는 포화지방이 많아 수면 부족의 원인이 될 수 있습니다. 그리고 늦은 밤 기름진 음식으로 구성된 식사를 한다면 소화관에 큰 부담이 가해지기 때문에 수면을 방해받고 역류성식도염을 유발할 수도 있습니다.
가공식품 및 패스트푸드
가공 식품이나 패스트 푸드는 질 낮은 수면과 짧은 수면 지속 시간과 연관되어 있는 것으로 알려져 있습니다. 실제로 이 식품들에는 정제된 탄수화물, 설탕, 포화지방, 트랜스 지방 등의 성분이 함유되어 있어 수면을 방해받기 쉽습니다. 그리고 가공식품은 체중 증가를 가져오는데 한 연구결과에 의하면 과체중이거나 비만인 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 수면 문제를 더 많이 가지고 있는 것으로 전해졌습니다.
토마토
토마토는 비타민C와 라이코펜, 철분 등이 많이 들어있기는 하지만 산성이 강하기 때문에 자기 전에 먹으면 수면에 방해가 될 수 있습니다. 그리고 빈속에 먹으면 소화불량과 속 쓰림을 유발할 수 있어서 적어도 잠에 들기 세 시간 전에 먹어주는 게 건강에도 좋습니다.
알코올
알코올은 잠을 더 빨리 잘 수 있게 만들어주지만 혈중 알코올 농도가 감소함에 따라 수면을 방해할 수 있습니다. 알코올은 불면증과 깊은 연관을 갖고 있으며 의료진들은 불면증 치료의 일환으로 자기 전 술을 피하길 권장하고 있습니다. 취침 전 혹은 자기 전 방법으로 술을 마시면 초반에는 피곤하게 만들어 잠이 잘 오는 것처럼 느껴질지 몰라도 전반적인 수면의 질에 부정적인 영향을 미치고 수면을 방해할 수 있다는 점을 알아두어야 합니다.
술을 갑자기 끊게 되면 약 2주정도는 수면 중 자주 깰 수 있고 예민해 질 수도 있습니다. 사람에 따라 악몽을 꾸는 경우도 생길 수 있습니다. 하지만 이 후에는 정상적으로 잠들 수 있기 때문에 인내심을 가지고 술을 줄이는 것이 좋습니다.
전분
옥수수, 스파게티, 쌀, 감자, 밀가루 등의 모든 전분은 소화가 될 때 설탕으로 바뀌었다가 포도당으로 변하게 됩니다. 그렇기 때문에 전분을 너무 많이 섭취하게 되면 설탕을 섭취한 것과 같은 효과를 보여서 수면리듬을 깨뜨려 수면에 방해가 될 수 있습니다.
고기
고기나 가공육은 지방 함량이 높고 화학물질이 첨가되어 있으며 단백질은 소화가 잘되지 않기 때문에 수면장애가 생길 수 있습니다. 그리고 칼로리가 높아서 신진대사를 느리게 만들어 비만을 일으킬 수 있습니다. 그렇기 때문에 밤에 먹지 않는 게 좋고 적당량을 먹는 것도 중요합니다.